와인 아소 ㅣ 와인 아소란? 와인 아소 (Ahso)란, 신개념 소믈리에 나이프로서, 고급 와인 전용 코르크 따개입니다. 일반적인 소믈리에 나이프랑은 전혀 다른 와인 오프닝 메커니즘을 갖고 있습니다. 일반 소믈리에 나이프는 코르크 중앙에 소믈리에 나이프로 뚫어서, 넣은 후 빼주기 때문에 아래처럼, 코르크가 항상 부서집니다. 그렇게 되면 코르크 부스러기가 와인 안으로 들어가는 경우도 종종 발생하고는 하는데요, 인체에 그닥 큰 피해를 주지 않는 물질이기는 하지만, 와인은 "폼"때문에 마시는건데 폼이 안살죠 ㅋㅋ 그리고 부유물이 둥둥 떠다니는 와인을 누가 좋아하겠어요? 특히, 고급와인 이라면, 상황은 정말 심각해져요! 값 비싼 와인을 오랜만에 분위기 내려고 샀는데~ 소믈리에 나이프를 잘못 써서 코르크가 부숴진다..